segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Salada de Repolho






O que é excelente pra saúde? Todo mundo já tá careca de saber...
Os 10 alimentos mais saudáveis são:
  • iogurte
  • legumes
  • salmão
  • aveia
  • repolho
  • tomate
  • espinafre
  • batata doce
  • banana
  • queijo cottage
  • pipoca



Vamos, então, pra salada agorinha mesmo.

E esta de repolho, é super saborosa, mesmo porque é recheada com abacaxi e uvas passas.



Misture:

  • 1 repolho pequeno em tiras fininhas
  • 1 cebola ralada
  • sal
  • 1 abacaxi cortado em cubinhos. Coloque 2 colheres de açúcar e leve ao fogo. Deixe esfriar, escorra e use somente o abacaxi.
  • 100g de uvas passas sem sementes
  • 4 colheres de maionese light.
  • tempero a gosto

Leve gelar antes de servir.
Só isso. Moleza mesmo...




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